Bar

Herzlich Willkommen an der Lux Bar in Münster

Ohne Leidenschaft bleibt es ein Drink.
Wir lieben Barkultur, denken uns Twists auf Klassiker aus, spielen mit alten Rezepturen und erfinden neue Highlights. Wir verstehen uns als Restaurant und Bar und wissen die Vorteile der Küche für Sie zu nutzen:
Sous Vide, hauseigene Mazerationen, Gin-Infusionen sind nur einige
Stichworte, um zu beschreiben, wie der Zauber bei uns im Glas entsteht.
Selbstverständlich bereiten wir auch Klassiker wie Mojito, Negroni oder Whiskey-Sour zu und beraten Sie persönlich am Tisch.
Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Abend!
Ihr Lux-Team

Hendrik schenkt ein

Manchmal lädt Lux Barchef Hendrik Backers an seine Bar. In privater Atmosphäre führt er durch die Vielfalt der Spirituosenwelt -mal präsentiert er regionalen Gin, mal exklusiven Whiskey oder er serviert gleich ein ganzes Cocktailmenü. Hier gibt es selbst für Liebhaber immer wieder Neues zu entdecken. Freuen Sie sich auf eine lockere Runde und sichern Sie sich ihre Karte zu diesem Event frühzeitig, denn das Kontingent ist begrenzt! Karten erhalten Sie im Lux und online.

TERMINE

26.03 | Tequila

23.04 | Rum

Lux-bar-Bartender

Bar Events

Bei unserem Bar Event widmet sich die Bar einem besonderen Thema. Dieses unterstreichen wir mit ausgewählten Drinks, wie ausgefallenen Cocktailkreationen, klassischen Digestifs aus aller Welt oder feinstem Champagner.

Alles von unseren Bartendern perfekt temperiert, präzise garniert und mit Liebe serviert. Der Barraum wird gekonnt in Szene gesetzt und passende Musik begleitet den Abend. Ebenfalls für Unterhaltung sorgen interessante Künstler mit aussagekräftigen Performances..

HEISSGETRÄNKE
HEIßGETRÄNKE
Unsere Kaffee- und Espressobohnen stammen aus dem Hause J.Hornig in Graz.
Ausgewogene Mischungen aus Arabica- und Robustabohnen höchster Güte,
sorgen jeweils für einen unverwechselbaren Geschmack..
KAFFEE 2,80€
ESPRESSO 2,30€
DOPPELTER ESPRESSO 3,90€
MILCHKAFFEE 4,10€
CAPPUCCINO 3,10€
LATTE MACCHIATO 4,10€
HEISSE SCHOKOLADE 3,50€
HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE 4,00€
SCHOKMOK 4,00€
SCHOKMOK MIT SAHNE 4,50€
FLAVOURS Vanille, Karamell, Haselnuss oder Mandel-Sirup 
+0,50€
FRISCHER PFEFFERMINZTEE  3,50€
HEISSE ZITRONE (mit frisch gepresstem Zitronensaft)
 3,50€


TEE (KÄNNCHEN) 4,60€
Verwöhnen Sie sich mit einer unserer leckeren Bio-Teemischungen
von „Samova“.
Team Spirit (Kräuter/Grüntee)
Weckt den Geist und stärkt die Sinne. Neben Jatoba (brasilianische Kirsche) und
Gingko spenden Lemongrass, indisches Basilikum, Färberdisteln, Ringelblume und
Pfefferminze Kraft und Ausdauer.
High Darling (Schwarztee)
Leicht anregender, sortenreiner Darjeeling aus dem Bio-Teegarten Sungma von
den Südhängen des Hochgebirges Himalaya.
Lazy Daze (Schwarztee)
Schon ein Schluck von dieser China/Darjeeling-Mischung entspannt und sorgt
für inspirierende Tagträumereien. Das einzigartige, natürliche Bergamottaroma
verleiht diesem Schwarztee seine leichte Frische.
Istanbul Nights (Schwarztee/Minze)
Die edle Basis aus Ceylon und Darjeeling trifft auf einen ganzen Harem feinster
orientalischer Gewürze: Krauseminze, Anis, Zimt, Nelken, Ingwer, Koriander und
Kardamom sind nur einige davon.
Maybe Baby (Früchtetee)
Verlockende Mischung aus Apfelstücken, Ananaswürfeln, Hibiskusblüten, Sultaninen, Rote-Beete- und Karottenflocken, Johannisbrotstücken, Süßholzwurzel, Erdbeerstücken und natürlichen Aromen.
Scuba Garden (Grüner Rooibos/Spirulina)
Spirulina-Algen aus sauberen, warmen Vulkanseen. Unser mildester grüner Rooibos
und erlesene Cranberry-Stücke verschmelzen in dieser schwerelosen Ménage-à-trois zu einer Liebeserklärung an Ihr Wohlbefinden.
Space Cookie (Gewürze/Kräuter)
Würzig-leichter Bio-Chai-Mix mit Kakaoschale, Fenchel, Ingwer, Süßholzwurzel, Anis, Zimt, Kardamom, Pfeffer und Gewürznelken.
Green Chill (Kräuter/Grüntee)
Perfekt für Workaholics. Griechische Bergkräuter, Verveine-Blätter und weißer Tee aus China sorgen für die nötige Entspannung. Lemongrass, Krauseminze und Melissenblätter bringen Frische und Lebendigkeit zurück.
Total Reset (Kräutertee)
Alle Zähler zurück auf Null. Nach schwerem Essen, einem harten Tag oder einer langen Nacht drückt diese Mischung aus griechischen Bergkräutern, Orangenstücken, Fenchelsamen, Karottenflocken und Salbeiblättern die Reset-Taste und richtet jeden gestressten Körper wieder auf.
ALKOHOLFREI
ALKOHOLFREI
ACQUA MORELLI FRIZZANTE/ NATURALE 0,25l 3,40€
0,75l 6,90€
APOLLINARIS (SPRUDELND) / VIO (STILL) 0,25l 3,40€
0,75l 6,90€
COCA-COLA / COCA-COLA LIGHT / COCA COLA ZERO /  0,3l 3,40€
SPRITE / FANTA 0,4L 4,10€
SCHWEPPES 0,2l 3,00€
Bitter Lemon / American Ginger Ale /
Ginger Beer / Russian Wild Berry / Indian Tonic
SÄFTE & NEKTARE VON GRANINI 0,3l 3,50€
Apfel / Orange / Ananas / Traube / Bananennektar / Grapefruit / Johannisbeernektar / Kirschnektar / Maracujanektar / Tomate / Rhabarbernektar / Cranberrynektar
oder Mangonektar
0,4l 4,20€
SAFTSCHORLE 0,3l 3,40€
Jeder unserer Säfte und Nektare ist auch als erfrischende Schorle erhältlich. 0,4l 4,10€
ORANGINA ORANGE / ROUGE 0,25l 3,00€
PALOMA GRAPEFRUIT LEMONADE 0,25l 3,00€
RED BULL 0,25l 3,70€
RED BULL EDITION 0,25L 3,70€
Pink Grapefruit oder Heidelbeere
HONEST BIO TEE 0,33l 4,10€
Schwarztee / Rohrzucker / Himbeer / Basilikum
BASILIKUM LIMONADE
Basilikum / Zitronensaft / Zucker / Soda
– die perfekte, hausgemachte, grüne Erfrischungslimonade.
5,60€
ROSMARIN LIMONADE
Rosmarinsirup / Zitronensaft / Soda
Eine hausgemachte Limonade, die mediterranes Esprit versprüht.
5,60€
LAVENDEL LIMONADE
Lavendelsirup / Zitronensaft / Soda
Eine feine, leichte Limonade, die bei uns im Haus hergestellt wird.
5,60€
BIERE
BIERE VOM FASS
WARSTEINER HERB 0,3l 3,50€
Mit hochwertigen Rohstoffen und besonders weichem Wasser
aus der hauseigenen Kaiserquelle gebraut – Das einzig Wahre.
0,5l 4,80€
KÖNIG LUDWIG WEIZEN 0,5l 4,80€
Die besonderen Reinzuchthefen und das traditionelle
Brauverfahren verleihen diesem „weltmeisterlichen Weißbier“
seinen unverwechselbaren Geschmack.
RADLER / ALSTER / ODER DIESEL 0,3l 3,50€
0,5l 4,80€
WARSTEINER BREWERS GOLD (Ab Feb. 2020) 0,3l 3,90€
Die neue Sorte zeichnet sich durch feine Karamell- und Honignoten aus. Außerdem sorgt der verwendete Aromahopfen für einen würzig-fruchtigen Geschmack. 0,5l 5,90€


FLASCHENBIERE
BAYREUTHER HELL  0,33l 3,90€
Seit jeher gehört das „Helle“ zu den beliebtesten Sorten – bis heute. Ein exzellentes Bayerisches Helles zu brauen ist die wahre Braukunst und eine Herausforderung für die Braumeister.
KÖNIG LUDWIG WEIZEN 0,5l 4,80€
Dunkel, Kristall oder Alkoholfrei
WARSTEINER HERB ALKOHOLFREI 0,33l 3,50€


CRAFT-BIERE
Craft-Biere sind handwerklich hochwertig hergestellte Biere von meist kleinen Brauereien. Wir präsentieren hier eine Auswahl verschiedener Bierstile jenseits von Pils und Weizen.
BRLO NAKED IPA (<0,5%) 0,33l 4,90€
Der Beweis, dass man auch mit ohne viel Alkohol Spaß haben kann. Ein alkoholfreies Pale Ale für laue Sommernächte. Für alle Detoxer, MPU-Aspiranten und unter-der-Woche-Abstinenzler! Tipp: genießen Sie es mit Apfelsaft als Radler
RATSHERRN WESTKÜSTEN IPA (5,2%) 0,33l 4,10€
Genießen Sie beim Ratsherrn Westküsten IPA ein wunderbar, fruchtiges Aroma aus Orange,
Pink Grapefruit und Zitrus
BROOKLYN LAGER (5,2%) 0,33l 4,10€
Die „Brooklyn Brewery“ hat mit dem „Brooklyn Lager“ ihr eigenes Lagerbier kreiert, dass in Brooklyn seit dem 19. Jahrhundert Tradition hat. Seitdem zählte das Lagerbier nach Wiener Art zu den populärsten Bieren New Yorks. Brooklyn ist heute wie damals Braumetropolen der USA. Für die Herstellung des Bieres wird übrigens auch deutscher Hallertauer Mittelfrüh Hopfen verwendet.
BREWDOG ELVIS JUICE (6,5%) 0,33l 5,90€
Ein American IPA mit einer bitteren Note, das deine Zitrustoleranz bis an den Rand des Wahnsinns bringen wird; Elvis Juice ist vollgepackt mit sauren gehaltvollenGrapefruit-Schalen.
FINNE SCOTTISH ALE  0,33l 4,90€
Seinen runden Geschmack und das köstliche Aroma von Kaffee und dunkler Schokolade verdankt das Scottish Ale seiner fein ausbalancierten Melange aus 6 unterschiedlichen Malzsorten: Pale Ale, Wiener, Münchner, Weizen, Caramel und Chocolate.

 

APERITIF & SPRITZ
PINEAPPLE NEGRONI  11,90€
Plantation Pineapple Rum / La Quintinye Rouge Vermouth / Campari
AMERICANO ROYAL  15,90€
La Quintinye Rouge Vermouth / Campari / Liebl Sizilianische Blutorange /La Quintinye Rouge Vermouth /
Campari / Liebl Sizilianische Blutorange / Bollinger Special Cuvée
OLD CUBAN  15,90€
Bacardi Ron 8 Años / Bollinger Champagner / Limettensaft / Minze / Zuckersirup
Die hochwertigen und frischen Zutaten greifen bei diesem stilvollen Aperitif perfekt ineinander.
Sicherlich ist es eine der elegantesten Möglichkeiten zu beginnen.
DIE RECHTE UND LINKE HAND DES TEUFELS  15,90€
Woodford Reserve / La Quintinye Blanc / Champagner
Eine Abwandlung eines klassischen Manhattan mit einem Schuss Champagner.
QUITTEN SPRITZ    7,90€
4 Seasons Honey Quitten-Bergamottenlikör / Prosecco
HUGO    6,90€
Prosecco / St. Germain Holunderblütenlikör / Minze / Soda
Dieser florale und fruchtige Drink wird mit einem edlen Likör anstelle
des klassischen Sirups zubereitet.
RED HULK    7,90€
Aperol / San Cosme Mezcal / Limettensaft / Red Bull Pink Grapefruit
Italien trifft Mexiko – Herb frische Zitrusaromen treffen auf einen rauchigen
Charakter – eine fruchtig rauchige Aperitif-Variante.
LILLET WILD BERRY    6,90€
Lillet Blanc / verschiedene Beeren / Schweppes Russian Wild Berry
– ein fruchtiger und leicht süßlicher Terrassendrink.
MÜNSTERLÄNDER SPRITZ    7,20€
Sasse Münsterländer Aperitif / Minze / Prosecco 10
– eine Spritzvariation mit dem Münsterländer Himbeer-
und Walderdbeeraperitif.

 

GLAS OLIVEN                                                                                                                             4,50€
Unsere Getränke servieren wir, der Umwelt zur Liebe, bewusst ohne Trinkhalme. Wünschen Siedennoch einen, berechnen wir 50 Cent. Das gesammelte Geld spenden wir an Umweltprojekte.
CHAMPAGNER & PROSECCO
CHAMPAGNER
„Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin.
Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine bin; und wenn ich
Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger
habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin,
lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an,
außer wenn ich Durst habe.“ Madame Lily Bollinger, 1940
BOLLINGER SPECIAL CUVÉE
Der König der „nicht-Jahrgangs“-Champagner Bollinger Special
Cuvée begeistert mit zarten und samten Aromen von Birne,
Brioche, Gewürzen und frischen Walnüssen.
  0,1l  11,00€
0,75l  79,00€
1,5l    169,00€
BOLLINGER ROSÉ
Der roséfarbene Champagner begeistert mit der Linie des
Bollinger Special Cuvée und wird ergänzt um mehr Tannine
und Aromen von wilden, roten Beeren.
0,75l   99,00€
1,5l    219,00€
BOLLINGER LA GRANDE ANNÉE 0,75l 189,00€
Reife und komplexe Nase nach Äpfeln und Zitrone.
Feine Aromen von Brioche und Mandeln mit einer leicht floralen Note.
Mittleres Aufschäumen, kräftiger Körper, dichte Struktur mit langem,
trockenem Finale – der Lieblingschampagner von James Bond.
PROSECCO
SCAVI  & RAY PROSECCO SPUMANTE DOC   0,1l    3,80€
0,75l  24,00€
Der SCAVI & RAY – Vino Spumante verwöhnt mit seiner Frische,
seinem zarten Duft und dem fruchtigen Prickeln. Er wird zu 100%
aus der weißen Rebsorte „Glera“ gekeltert, wobei die Trauben in
ihrem besten Reifezustand erlesen werden.
WEIN
OFFENE WEISSWEINE
„SONNENDECK“
Unser Weißwein de Lux. Weißburgunder QbA trocken 2016
Weingut Langenwalter, Pfalz
Frisch, fruchtig, elegant: Fruchtaromen von gelbem Steinobst,
animierende Frische – ein Gaumenschmeichler mit dezenter
Säure und feinem Körper.
0,1l
0,2l
0,75l
3,30€
6,30€
21,00€
FINCA MILENA – VERDEJO / SAUVIGNON BLANC
La Mancha, Spanien
In der Nase ein grasiger Duft mit Noten von Fenchel und Grapefruit.
Im Mund erweist sich dieser Weißwein als saftig und würzig mit Nuancen
von Limone und Apfel. Passt perfekt zu gegrilltem Fisch oder kräftigem
Ziegenkäse.
0,1l
0,2l
0,75l
3,90€
7,50€
23,90€
 GRAUER BURGUNDER QBA TROCKEN  0,1l 3,80€
 Weingut Langenwalter, Pfalz  0,2l 7,50€
Er hat eine typische Nase mit Birne und Nuss und ist dabei frisch
und einfach gut.
 0,75l 23,90€
FINCA MILENA – VERDEJO / SAUVIGNON BLANC
La Mancha, Spanien
In der Nase ein grasiger Duft mit Noten von Fenchel und Grapefruit.
Im Mund erweist sich dieser Weißwein als saftig und würzig mit Nuancen
von Limone und Apfel. Passt perfekt zu gegrilltem Fisch oder kräftigem
Ziegenkäse.
0,1l
0,2l
0,75l
3,90€
7,50€
23,90€
 GRAUER BURGUNDER QBA TROCKEN  0,1l 3,80€
 Weingut Langenwalter, Pfalz  0,2l 7,20€
Er hat eine typische Nase mit Birne und Nuss und ist dabei frisch
und einfach gut.
 0,75l 22,90€
RIESLING HOCHGEWÄCHS FEINHERB 0,1l 3,90€
Weingut Kallfelz, Mosel 0,2l 7,50€
Ein vollmundiger Riesling, der kraftvoll und zugleich
elegant animierend ist, besticht durch seine feine Mineralität.
0,75l 23,90€
AUSTRALIAN CHOICE – CHARDONNAY
Winery Langmeil, Südaustralien
Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas präsentiert sich dieser
Chardonnay. In der Nase mit vielen Einflüssen von tropischen Früchten
und weißen Blumen. Am Gaumen wirkt er fruchtig und cremig, im Abgang voll und ausgeglichen. Passt perfekt zu leichten Gerichten mit
Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.
0,1l
0,2l
0,75l
3,50€
6,70€
22,00€
BLANC DE NOIR
VOM SPÄTBURGUNDER TROCKEN
0,1l 4,60€
Weingut Neiss, Pfalz, Spätburgunder (hell gekeltert) 0,2l 8,40€
Saftig erfrischende Aromen, die an Orangen und rote Beeren
erinnern machen diesen Wein, gerade auch für Rotweinliebhaber, zu einem universellen Essensbegleiter.
0,75l 27,90€


OFFENE ROTWEINE
„ABENDROT“  0,1l  3,30€
 Unser LUX Rotwein. Hazienda Villarta, Tierra de Castilla Tempranillo  0,2l  6,30€
Kraftvoll, mit Noten von saftigen Kirschen und schwarzer
Johannisbeere, leichte Vanillenoten und dezente Röstaromen machen
einen vollmundigen Wein mit weichem Körper und ausgewogener
Gerbstoffstruktur.
 0,75l  21,00€
FINCA MILENA – TEMPRANILLO / SHIRAZ 0,1l 3,90€
0,2l 7,50€
La Mancha, Spanien
Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Tolle Aromen von Heidelbeeren,
Erdbeeren und schwarzen Kirschen, die wunderbar mit Tönen von Tabak
und Schokolade vermischt sind. Trocken im Mund, mit einem langen und
runden Abgang. Der perfekte Begleiter zu gegrillten Steaks.
0,75l 23,90€
AUSTRALIAN CHOICE
-SHIRAZ / CABERNET SAUVIGNON
0,1l 3,80€
Kellerei Langmeil, Südaustralien 0,2l 7,20€
Mit seinem intensiven, klassischen Bouquet von schwarzen und roten Johannisbeeren ist er weich und rund. Er hat einen langanhaltenden Abgang. 0,75l 23,90€
SPÄTBURGUNDER „ALTE REBEN“ 0,1l 3,80€
Julius Zotz, Baden 0,2l 7,20€
Die schöne Beerennote, klassisch und schmelzig, holzwürzig und rauchig
mit feinem Tannin ist der perfekte Begleiter zum Ausklang des Abends.
0,75l 22,90€
PRIMITIVO „I MURI“ IGP 0,1l 4,60€
Vigneti del Salento, Apulien 0,2l 8,40€
Er glänzt durch eine tiefe, rubinrote Farbe
– die Nase ist typisch für einen Primitivo
Aromen von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen, überzeugen durch
vollen, harmonischen Körper und samtige Tannine im Abklang.
0,75l 27,90€


OFFENE ROSÉWEINE
TARIQUET ROSÉ DE PRESSÉE 0,1l 3,80€
Domaine du Tariquet, Cotes de Gascogne 0,2l 7,20€
Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Tannat
Das ist ein wundervoller, ausdrucksstarker, fruchtiger Rosé mit viel Esprit.
0,75l 22,90€
MÜNSTERLIEBE
Winzer Sommerach, Franken
Der Rotling ist mit einer charmanten Restsüße versehen. Schon beim
ersten Schluck entfaltet er seine Fruchtsüße und weckt Assoziationen
nach Himbeeren, Kirschen, frischen Blüten sowie Zitrusfrüchten.
Der Rotling ist ein Verschnitt aus roten und weißen Trauben und ist
daher nicht mit einem Roséwein gleichzusetzen. Durch seine Frische
und Fruchtigkeit ist er der perfekte Sommer- und Terrassenwein.
 

0,1l
0,2l
0,75l

 

3,60€
6,90€
21,90€



FLASCHENWEINE WEISS
L’AUTODIDACTE VIOGNIER 0,75l 33,90€
Château St. Jean d’Aumières Languedoc, Frankreich
Im Bouquet besticht dieser trockene Viognier mit wunderbaren
Noten von Zitrus- und exotischen Früchten. Am Gaumen sehr frisch
mit gut eingebundener Säure, im Nachgang mit delikaten Honignoten.
Ein toller Begleiter zu Vorspeisen und leichten Hauptgängen.
SANCERRE AO 0,75l 39,90€
Fournier Pére & Fils, Loire
Charaktervoller Sauvignon mit intensiven Aromen nach exotischen
Früchten wie Ananas, unterstützt durch Frische von Zitrone.
Klassisch mineralische Noten mit fein ausgewogenem Säurespiel.
CHABLIS AOC  0,75l  39,90€
Domaine de Geneves, Burgund
Dieser Chardonnay duftet nach Honig und gelben Pflaumen und glänzt
in grüngoldener Farbe. Seine feine Reife und Mineralität sind harmonisch
abgerundet mit geschmeidigem Körper durch wohl-balancierte Säure
– ein genüsslicher Klassiker.
PREMIUM CUT WEISSBURGUNDER QBA TROCKEN 0,75l 33,90€
Uli Metzger, Pfalz
Fesselt mit einer fruchtigen Nase, in der Butterbirne und geröstete
Nüsse den Ton angeben. Er hat eine saftige von Mirabellen dominierte
Mundfülle und einen dichten, nicht enden wollenden Nachklang.
LUGANA „SAN BENEDETTO“ DOC 0,75l 39,90€
Zenato, Gardasee
Ein Wein voller Aromenvielfalt. Im langanhaltenden Finale zeichnen
sich reife, helle Früchte bis hin zu Noten von leichten Kräutern ab.
Er ist vollmundig und süffig, mit weichem und geschmackvollem Abgang.
ST. URBANS HOF – SAAR RIESLING
FEINHERB GUTSWEIN
0,75l 34,90€
VDP.Weingut Nik Weis, Mosel, Deutschland
In der Nase erinnert dieser rassig-animierende Tropfen an knackige
Äpfel und sonnengereifte Mango. Das perfekte Zusammenspiel zwischen
Säure und Süße macht diesen wunderbar harmonischen Wein zu einem
Highlight eines jeden Essens. In Kombination mit scharfen oder
süß-sauren Speisen zu empfehlen.


FLASCHENWEINE ROT
NEGROAMARO APPASSIMENTO 0,75l 32,90€
Conte di Campiano, Apulien, Italien
Nuancen von Schlehen, dunklen Beeren, Vanille und Lorbeer klingen
an und verleihen ihm intensive, tiefe Aromen. Zu100% wird er aus
Tempranillotrauben gewonnen und ist ein wahrer, sehr eleganter
Trinkgenuss.
„L’ALCHIMISTE“ CRU AOP 2013 0,75l 32,90€
Chateau Saint-Jean d’Aumieres, Languedoc
Syrah, Grenache, Carignon
Die Nase vernimmt herrlich duftende Aromen von dunklen Beeren, Heidelbeere, Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, die mit weichen Vanille-, Kokos-, Lakritz- und etwas Torfnoten verschmilzt. Verführerisch, kräftig und mit reichen und gut eingebundenen Tanninen wird der Gaumen von der zarten Frische des Menthols und Lakritz betört.
ROSSO DI MONTALCINO DOC 0,75l 46,00€
Col d‘Orcia, St.Angelo, Montalcino
Dieser Sangiovese überzeugt durch seine elegante Struktur, die feine,
kirschige Frucht mit eleganten Aromen von Waldbeeren und dezenten
Anklängen an Schokolade.
THE VELVET DEVIL MERLOT TROCKEN  0,75l  49,90€
Charles Smith Wines, Washington State
Spannende Aromen von Schokolade, dunkler Kirsche, getrockneten
Rosenblättern, sowie etwas Tabak harmonisieren mit kräuterigwürzigen
und teils rauchigen Noten.
NEROPASSO ROSSO IGT 0,75l 32,90€
Biscardo Vini, Venetien, Italien
Nach dem Appassimento-Verfahren hergestellt. Intensive, rubinrote Farbe.
Würzig im Bouquet, mit Anklängen von schwarzen Kirschen und
Pflaumenkompott. Fein und seidig am Gaumen, mit lieblichen Tanninen im
Abgang. Ein absoluter Allrounder.
BAROLO „COSTA DI BUSSIA“ DOCG 0,75l 69,00€
Costa di Bussia, Piemont
Gereift im Barrique hat er viel Stoff, Kraft und ist komplex mit Aromen
von Waldbeeren, Teer, wie auch zartem Rosenduft – extrem harmonisch, sehr lang und strukturiert.
COCKTAILS
COCKTAILS

Wir haben eine feine Auswahl an eigenen Kreationen und neuen Interpretationen
zusammengetragen und servieren Ihnen diese mit erlesen hochwertigen Zutaten.

MEXICAN TEA PARTY  10,90€
San Cosme Mezcal / 4 Seasons Honey Quitte & Bergamotte /
Earl Grey Tee / Agavendicksaft / Limettensaft
Teetradition muss nicht immer gleich britisch sein. Mithilfe einer der wohl
ursprünglichsten Spirituosen Amerikas, Likörhandwerk aus Münster und
wohl einer der geläufigsten Teesorten des Planeten entsteht ein
harmonisches Getränk, welches wohl seinesgleichen sucht.
FRENCH PUNCH  12,90€
Tariquet Armagnac Blanche / Zuckersirup /
Zitronensaft / Belzasar Rosé
Auch in Frankreich gibt es kreative Köpfe, die im Spirituosensegment gegen den
Strom schwimmen. Für die Traditionsbezogenen ist das wohl eher ein Schlag ins
Gesicht – ungelagertes Traubendestillat, zusammengeführt mit einem der wohl
ältesten Aperitife unserer Zeit.
RESERVE MULE    9,50€

Grapefruit / Mango / Ananas / Ingwer / Absolut Elyx /
Zuckersirup / Schweppes Wild Berry / Grapefruitsaft
…werden im Cold Dripper infusioniert – Mule mal ganz anders. Hier kommt
die Schärfe in Kombination mit tropischen Früchten aus dem Vodka daher.
Abgerundet wird es durch eine spritzig frische Beerenlimonade.

DRAUSSEN NUR KÄNNCHEN  13,90€
Hendrick‘s Gin infusioniert mit grünem Rooibos / Rosa Pfeffersirup /Zitronensaft / Gurkensaft
(Perfekt für 2 Personen)
DRACHENBEERE   9,90€
Gin Mare / Zitronensaft / Blaubeerpüree / Rosmarinsirup / Eiweiß
Der Vorreiter der spanischen Gins macht es sich ziemlich gemütlich in einem Bett aus Eiweiß
und der nordischen Powerbeere. Gin kann eben doch noch ein wenig mehr als nur Tonic.
GET SCHWIFTY  10,90€

Kirschbrand / Maraschino / Tatratea Kokos
Back in the 90‘s ! Wir verleihen einem ehemaligen Kultgetränk „Batida Kirsch“
den erwachsenen Schliff und machen aus einem süffigen Discothekengetränk
einen eleganten Abendbegleiter im Old Fashion Style.

TORF – THE DARK KINGDOM  11,90€
Ardberg 10 / Jägermeister / Cherry Heering / Zitronensaft / Zucker
Rauchiger Torf – In diesem unheilvoll dunklen Getränk verbindet sich der rauchiger
Charakter Schottlands mit deutscher Kräuterkunst und dänischem fruchtigen
Kirschlikör…. Eines mutigen Trinkers würdig.
RYE P.A  10,90€
Woodford Rye /frischer Limettensaft / Honig / Salz / Brewdog Punk IPAWir verbinden einen klassisch amerikanischen Rye Whiskey mit einem modernen IPA
ARTISCHOCKERITA 9,90€
Patron Blanco Tequila / Aperol / Cynar / Limettensaft / Agavendicksaft
LILA WOLKE  10,90€
Leblon Cachaça / Creme de Violett / Himbeergeist / Limettensaft / Zuckersirup / Eiweiß
Traditionelles, peruanisches Traubendestillat trifft auf französischen Veilchenlikör
– das Nationalgetränk aus Südamerika in einem farbenfrohen, fruchtigen Gewand gehüllt.
DRINK ME 9,50€
Tanqueray London Dry Gin / Riesling / Limettensaft / St. Germain
Wieso auch nicht? Gegen einen wacholderbetonten Gin, französischen Holunderlikör und
eine der ältesten Weißweinrebsorten der Welt ist nun wirklich nicht viel entgegen zu setzen.
CLARITY BUZZ  11,90€
Grey Goose Vodka / Cynar / 1766 Kaffeelikör / Espresso / Zuckersirup
Eine herbe Variante eines Espresso Martinis aus dem „Pegu Club“ in New York.
ASIA MAI TAI   11,90€
Opihr Gin / Plantation Original Dark / Revolte Falernum / frischer Limettensaft / Pandansirup
Mandel und Ananas kennt ja nun jeder. Deutschen, würzigen Rumlikör und asiatischen,
reisartigen Sirup aber noch lange nicht – zusammengebracht durch indische Pfeffernoten
und einen vanilligen Rum aus französischem Haus.
THE PAST IS CLEAR  9,90€
Bols Genever / Ananas-Cordial / Meersalz
Dies ist die Ursprungsform einer später gehypten Spirituose aus niedrigen Landen.
Rau, malzig und leicht nostalgisch schauen wir zurück durch die Tiki – Brille in Richtung
Vergangenheit.
DIE SCHÖNE UND DAS BIEST  11,90€
Banks 5 Islands Rum / Midori / Belsazar Riesling Edition / Limettensaft / Zuckersirup
Dieser Dink hat es in sich. Weißer Banks 5 Islands rum trift auf japanischem
Melonenlikör, Deutschen Wermut und ein wenig Ananas.  Das klappt? Und wie!
CLARIFIED MILK PUNCH – WINTER EDITION   10,90€
Santa Teresa 1796 / Kokosmilch / Limettensaft / Ananaspüree / Zuckersirup / Zimt
ORIENT EXPRESS  10,90€
Naud Ron Panama 15 / Limettensaft / Kardamomsirup / Vanilleessenz
Würze und Gold des fernen Ostens schreiben ein neues Kapitel in der Historie des Daiquiris
und versprühen einen Hauch von Fernweh.
JERRY THOMAS MINT JULEP  9,90€
Santa Teresa 1796 / Tatratea Peach / Minze
Dieser Mint Julep ist eine Hommage an „Jerry Thomas“ der bereits in seinem Buch”
How to Mix Drinks” von 1862 einen Mint Julep mit einer anderen Spirituose anstelle
von Whisky und ein wenig Pfirsichbrand mixte.
VESPER MARTINI  11,90€
Grey Goose / Star of Bombay / Lillet / Angostura
Das Original nach dem Roman „Casino Royal“ von Ian Flemming
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
NOT SO BLUE    5,60€
Blaubeerpüree / Rosmarinsirup / Limettensaft / Soda
Eine erfrischende Vermählung der nordischen Powerbeere und mediterranem Rosmarin,
die „nicht so Blau“ macht.
NECRODINO    5,90€
Crodino / Wacholdersirup / Traubensaft
Unsere Interpretation eines Alkoholfreien Negronis
GIN
GIN (4CL WÄHLEN SIE IHREN GIN)
TANQUERAY LONDON DRY GIN   6,00€
Deko: Limettenzeste
Den Gaumen erreicht eine Geschmackssinfonie, die vielfältig und frisch ist. Töne von Wacholder, gefolgt von würzigen Klängen von Koriander,
Kardamom und Waldbeeren. Im Verlauf des Genusses treten Aromen von verschiedenen Kräutern hervor.
Hierzu empfehlen wir: Fever Tree Indian Tonic
HENDRICK’S GIN   8,50€
Deko: Gurke und schwarzer Pfeffer
Die Wacholderbeere ist eine Zutat, die dem Gin sein unverwechselbares Die Wacholderbeere ist eine Zutat, die dem Gin sein unverwechselbares
und eigenwilliges Aroma. Eine andere, ungewöhnliche Zutat ist bulgarischer Rosenextrakt.
Hinzu kommt dann noch ein weiteres Extrakt aus pürierten Salatgurken. Diese Zutaten machen den Gin sehr ungewöhnlich.
Hierzu empfehlen wir: Schweppes Pink Pepper Tonic
TANQUERAY RANGPUR   7,50€
Deko: Limettenzeste
Das Besondere an diesem Tanqueray Gin ist die Verwendung von Das Besondere an diesem Tanqueray Gin ist
die Verwendung von Rangpur Limetten. Dies ist eine unverwechselbare Kreuzung aus Zitronen und Limetten.
Hierzu empfehlen wir: Schweppes Original
OPIHR ORIENTAL SPICED LONDON DRY GIN   7,50€
Deko: grüner Kardamom
Auf der Zungenspitze wird erst die Süße deutlich, bevor dann Auf der Zungenspitze wird erst die Süße deutlich,
bevor dann die orientalischen Gewürze zum Vorschein kommen und jeden in eine neue Geschmackswelt entführt.
Der Opihr Gin glänzt mit seinem weichen Geschmack, aromatischen Kräutern und Kardamom in seinem Bouquet.
Hierzu empfehlen wir: Fever-Tree Indian Tonic
CITADELLE GIN    8,00€
Deko: Grapefruitscheibe
Zu den typischen Wacholdernoten mit ihrem trockenen, waldig würzigen u den typischen Wacholdernoten mit ihrem trockenen,
waldig würzigen Hauch von Pinie gesellen sich feinfruchtige und florale Nuancen.
Hierzu empfehlen wir: Schweppes Original
STAR OF BOMBAY LONDON DRY GIN 10,00€
Deko: Zitronenzeste
Der Premium Gin aus dem englischen Hause Bombay Sapphire zeichnet Der Premium Gin aus dem englischen Hause Bombay Sapphire
zeichnet sich durch eine besonders schonende Destillation aus. Neben gängigen Botanicals eines Gins, überrascht dieser zusätzlich
mit Aromen von Bergamotte und Samen des Bisamstrauches, die ihn einen Hauch besser machen als seinen kleinen Bruder.
Hierzu empfehlen wir: Schweppes Dry Tonic
HARAHORN SMALL BATCH DRY GIN    8,50€
Deko: getrocknete Beeren
Wacholderbeeren und Blaubeeren finden auf einzigartige WeiseWacholderbeeren
und Blaubeeren finden auf einzigartige Weisezusammen und verleihen dem Trinkerlebnis Wiedererkennungswert.
Hierzu empfehlen wir: Fentimans Tonic
AMPLEFORTH BATHTUB GIN 11,00€
Kennzeichnend für den außergewöhnlichen Bathtub Gin aus England ist, ennzeichnend für den außergewöhnlichen Bathtub Gin
aus England ist, dass er nur in sehr geringen Mengen (30 bis 60 Flaschen pro Marge) destilliert wird.
Das hochwertige Destillat aus dem Kupferbrennkessel wird u. a. mit Orangenschalen, Wacholder, Zimt, Koriander, Kardamom und Nelken angereichert.
Hierzu empfehlen wir: Schweppes Dry Tonic
LE GIN 10,50€
Deko: getrockneter Apfel
Aroma und Geschmack des Le Gin de Christian Drouin weisen eine Aroma und Geschmack des Le Gin de Christian Drouin
weisen eine französische Prägung auf. Fruchtige Beiklänge von Apfel gesellen sich bei dem handcrafted Gin zu den Kräutern und Gewürzen.
Hierzu empfehlen wir: Fever-Tree Indian Tonic
TONIC WATER
TONIC WATER WÄHLEN SIE IHREN TONIC
SCHWEPPES DRY TONIC 3,50€
Es zeichnet sich im Vergleich zum Indian Tonic Water durch einen weniger
süßen und noch herberen Geschmack aus und eignet sich vor allem für
moderne, filigrane Gins.
SCHWEPPES PINK PEPPER  3,50€
Dieses Tonic eignet sich für Kenner auf der Suche nach neuen Geschmacks-
erfahrungen. Pink Pfeffer ist ein Gewürz, das sehr sorgfältig ausgesucht wurde,
um das Aroma stark alkoholischer Getränke zu bekräftigen und Ihrem Drink
einen leicht rebellischen Touch zu verleihen.
FENTIMANS TONIC 4,00€
Der Premium Mix wurde nicht nur für den allgemeinen Genuss geschaffen, sondern vor
allem für all jene Gins, die ein florales, mediterran angehauchtes Tonic Water gut vertragen
können. Die extravagante Würze des Lavendels und die zarte Aromatik der Orangenblüten
wurden auf ganz einzigartige und subtile Weise in diesem Filler, der sich mit Dry Gins
wie auch floralen Gins gut verträgt, vereint.
FEVER-TREE INDIAN TONIC 4,00€
Die feinen und unterstützenden Zitrus- und Fruchtnoten sind perfekt ausbalanciert mit
der Bitterkeit des natürlichen Chinins, was zu einem sehr leichten Geschmack führt.
Der Abschluss ist rein und ganz ohne das übliche, übermäßig süße Mundgefühl welches
bei anderen Tonics manchmal auftritt.
FEVER-TREE MEDITERRANEAN 4,00€
Die feine Kohlensäure lässt es so fein wie Champagner prickeln. Durch edelsten Thymian und
Rosmarin von einem traditionellen Familienbetrieb der Provence, erhält
dieses Tonic Water eine ganz eigenständige Note.
SPIRITUOSEN
GIN
Ernst Doppelwacholder
Jodhpur
The London No 1
Ginself
Gin Mare
Hendrick´s
Beefeater 24
Beefeater Reserve
Tanqueray
Tanqueray Ten
Tanqueray Rangpour
Tanqueray Sevillia
Bombay Sapphire East
Star of Bombay
Bulldog
Martin Millers
Blackwood 60%
Opihr Oriental Spiced
Old English Gin
Ampelforth Bathtub Gin
Sipsmith
Haymans 1850 Reserve
Haymans Old Tom
Haymans Sloe Gin
Citadelle
Citadelle Reserve
No Mistake Old Tom
G´Vine Floraison
Saffron Gin
Bobbys
Bols Genever
Van Gogh
Mo Gin
Gin Sul
Naud Gin
Elephant Gin
Le Gin
Prütt
Adler
Brandstifter
Ferdinands Saar Dry Gin
Monkeys 47
Illusionist
Duke
Gin Eva Blanc
Gin Eva Rouge
Gin Eva Oro
Mikkeller
Harahorn
Kyrö Napu Gin
Kyrö Koskue
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
8,00€
8,00€
7,00€
9,00€
8,00€
8,50€
9,00€
12,00€
6,00€
9,00€
8,00€
8,00€
8,00€
10,00€
7,00€
8,00€
9,00€
7,50€
11,00€
11,00€
11,00€
9,00€
8,00€
8,00€
8,00€
10,00€
12,00€
9,00€
8,00€
10,00€
9,00€
8,00€
8,00€
9,00€
8,00€
11,00€
10,50€
8,00€
9,00€
9,00€
9,00€
9,00€
10,00€
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
10,00€
8,50€
12,00€
15,50€
WHISKY
Ardbeg 10
Caol Ila 12 y
Octomore 6,1
Octomore 6,3
Oban 14
Laphroaig Quater Cask
Laphroaig 10 y
Lagavulin 16 y
Bowmore 12 y
Bowmore 15 y
Talisker 10 y
Talisker Storm
Talisker Ile of Skye
Johnny Walker Black
Johnny Walker Double Black
Jonny Walker Blue
Johnny Walker Gold
Johnny Platinum
Auchentoshan Springwood
Yamasaki 12 y
Glenmorangie Original
Glenmorangie Signet
Glenfarclas 10 y
Highland Park 12 y
Highland Park 18 y
Glenlivet Founders
Glenlivet 15
Glenfiddich 12 y
Glenfiddich 15 y
Glenfiddich 18 y
Glenfiddich 21 y
Balvenie 12
Balvenie 17
Macallan 12 Amber
Cragganmore
Monkey Shoulder
Jameson
Connemara Peated Single Malt
Tullamore Dew
Tullamore Dew 12
Redbreast 12 y
Nikka from the Barrel
Yamazaki 12
Slyrs
Stork Single malt
Glenkinchie
Stork Rye
Buff. Trace
Blanton´s straight from the Barrel
Four Roses Small Batch
Woodford Reserve Double Oak
Woodford Reserve
Woodford Rye
Bulleit Bourbon
Bulleit 95 Rye
1776 Straight Rye
Highwest Double Rye
Gentleman Jack
Jack Daniels
Jack Daniels Tennessee Honey
Jack Daniels Single Barrel
Makers Mark
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 c
11,90€
11,90€
24,90€
39,50€
9,90€
9,90€
10,90€
10,90€
9,90€
12,90€
10,90€
9,90€
9,90€
8,90€
9,90€
24,90€
10,90€
16,90€
8,90€
24,90€
7,90€
25,90€
8,90€
8,90€
12,90€
8,90€
9,90€
8,90€
13,90€
18,90€
26,90€
10,90€
20,90€
11,90€
8,90€
7,90€
5,90€
8,90€
7,90€
8,90€
9,90€
10,90€
24,90€
8,90€
14,90€
9,90€
15,50€
7,50€
19,90€
9,50€
11,50€
7,50€
8,50€
6,90€
7,50€
9,90€
9,90€
7,50€
6,50€
5,50€
5,50€
6,90€
RUM
Havana Club 3 y
Havana Club 7 y
Havana Club Selecion
Havana 15
Pacto Navio
Barcardi 8
Wray & Nephew
Smith & Cross Jamaica Rum
Appleton Estrate VX
Appleton 12
Appleton 21
Kaniche
Kaniche XO
Plantation Barbados 20 y
Plantation Pineapple
Mezan 8 Trinidad
El Dorado 8y
El Dorado 12
Ron Zacapa 23
Ron Zacapa XO
Ron Botucal Mantuano
Ron Botucal Reserva Exclusiva
Gosling Black Seal
Liebl Rum
Revolte
Naud Panama Solera
Banks 5 Islands
Banks 7 golden age
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5,50€
7,50€
11,50€
24,50€
9,50€
8,50€
7,50€
8,50€
7,90€
9,90€
12,90€
8,90€
10,90€
9,90€
8,90€
9,90€
7,90€
8,90€
9,90€
15,90€
8,90€
10,90€
7,50€
8,90€
8,90 €
7,90€
8,90€
9,90€
TEQUILA/MEZCAL
Mezcal Metero
San Cosme Mezcal
Vida Mezcal
Aha Toro Tequila Reposado
Aha Toro Tequila Anejo
Don Julio Blanco
Don Julio Anejo
Don Julio Reposado
Tequila Corralejo Reposado
Tequila Corralejo Anejo
Patron
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
11,50€
7,50€
9,00€
9,00€
10,00€
8,00€
9,00€
10,00€
8,00€
9,00€
8,00€
BRANDY & COGNAC
Hennessy VS
Hennessy Fine DE Cognac
Hennessy XO
Carlos I Brandy
Cardenal Mendoza
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5,90€
7,40 €
24,90€
5,90€
5,90€
VODKA
Smirnoff
Absolut
Absolut Elyx
Belvedere
Grey Goose
Ciroc
Chiroc Coconut
Sash & Fritz
Sipsmith Vodka
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5,00€
5,00€
10,00€
7,00€
7,00€
8,00€
8,00€
9,00€
10,00€
LIKÖRE
Licor 43
Ramazotti
Benediktin D.O.M.
Jägermeister
Averna
Cynar
Fernet Branca
Sasse Sechser Kräuterlikör
Tatratea Kokosnuss
Taratea Original
Taratea Peach & White Tea
Tatratea Citrus
Tatratea Hibikus
Tatratea Forestfruit
Tatratea Outlaw
Frangelico Haselnusslikör
1766 Münsterländer Kaffeelikör
Grand Manier
Chartreuse Gelb
Chartreuse Grün
Cherry Heering
Baileys
Baileys Chocolat de Lux
4 Season Honey Rhabarber
4 Seasons Honey Walnuss
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5,00€
5,00€
5,00€
5,00€
5,00€
5,00€
5,00€
5,00€
6,00€
6,00€
6,00€
6,00€
6,00€
6,00€
6,00€
5,00€
6,00€
7,00€
6,50 €
6,50€
5,00€
5,00€
5,50€
6,00€
6,00€
BRÄNDE
Sasse Lagerkorn
Sasse Cigar
Sasse TS 1972
Sasse Bordeaux Finish
Sasse Williams Birne
Sasse Himbeere
Ehrinhausen Kornbrand
Ehringhausen Dinkelkorn
Ehringhauen Dinkelkorn Holzfass
Ziegler Obstbrand
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
6,40€
7,90€
24,90€
39,90€
6,90€
7,40€
4,90€
4,90€
6,40€
8,00€
GRAPPA
Nonino Graooa Il Moscato
Nonino Grappa Lo Chardonnay
Nonino Grappa Il Merlot
2 cl
2 cl
2 c
2,90€
2,90€
2,90€

Reservieren Sie jetzt!

lux-tisch-glas

Verschenken Sie Vorfreude auf einen Lux Besuch!

lux-gutschein-bild
Menü