Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /srv/www/vhosts/das-lux.de/httpdocs/rdlux/wp-content/plugins/Ultimate_VC_Addons/admin/bsf-core/auto-update/admin-functions.php on line 21 Gabel & Glas - LUX Barkultur und Grillkunst in Münster

GABEL & GLAS

Am 02. Dezember geht unsere kulinarische Entdeckungsreise in eine neue Runde. Dieses Mal nach Indien. Lassen Sie sich von ausgefallenen Köstlichkeiten unserer Küche überraschen und tauchen Sie mit uns in die liebevoll neu interpretierte Geschmacksvielfalt der gehobenen indischen Küche ein. Trixi Bannert, unsere Wein-Sommelière begleitet das 4-Gang-Menü mit perfekt abgestimmten Weinen.
Sie genießen das Menü für 69€ (inkl. Aperitif, Wasser und begleitenden Weinen).
Der Abend beginnt um 19:00 Uhr.

Menü

VORSPEISE

Schlangenbohnen
Tamarinde / Naan
„Tagtraum“ Cuvée
Weingut Ellermann-Spiegel, Pfalz
Grauburgunder, Chardonnay, Auxerrois

***

ZWISCHENGANG

Garnelen
Kartoffel-Blumenkohl-Curry
„Leichtigkeit des Seins“ Rosé
Grad C, Elsaß
Grenache Noir

***

HAUPTGANG

Lammschmortopf
Kichererbsen / Masala Dosa / Basmatireis
Plansel Selecta Réserva
Quinta da Plansel, Alentejo
Aragonez, Tinta Barroca

***

DESSERT

Mango
Joghurt / Zitronengras
Moscato d ´Asti DOCG
Serre die Roveri, Piemont

***

Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung. Karten erhalten Sie im Lux oder online über den Gutscheinverkauf. Wir freuen uns auf einen wundervoll genüsslichen Abend.

Weitere Termine:

2. Dezember: Indien

31. Dezember: Silvester Special

20. Januar: Frankreich

03. Februar: Deutschland

03. März: Japan

14. April:
Spanien

05.Mai:
Neuseeland

02. Juni:
Diner en Blanc Österreich

Menü