EINE KULINARISCHE ENTDECKUNGSREISE

Gabel und Glas ist ein Abend für Genießer und Liebhaber der hochwertigen Kochkünste dieser Welt. Jeden Monat stellen wir Ihnen ein exklusives 4-Gang Menü zusammen, welches durch immer wieder wechselnde Länder inspiriert wird. Durch den Abend begleitet Sie unsere Wein- Sommelière Trixi Bannert, mit perfekt abgestimmten Weinen zum Menü. Sie genießen das 4-Gang-Menü inkl. Wein, Willkommensaperitif und Wasser für nur 85€.

Reservieren Sie hier oder kaufen Sie die Eintrittskarte im Lux – eine wundervolle Geschenkidee!

GABEL & GLAS IBERIEN

Unsere kulinarische Entdeckungsreise geht in eine neue Runde.

Wir laden Sie herzlich am Mittwoch, den 06. September 2023 zu unserem Gabel und Glas Abend ein – dieses Mal mit Weinen und Speisen aus Spanien und Portugal. Lassen Sie sich von ausgefallenen Köstlichkeiten unserer Küche und einer perfekt abgestimmten Weinbegleitung mit fachmännischer Begleitung von der Sommelière Trixi Bannert verwöhnen.

Der Abend startet um 19 Uhr mit einem Aperitif und einem Gruß aus der Küche, es folgt ein 4-Gänge-Menü inklusive perfekt abgestimmter Weinbegleitung und Mineralwasser am Platz.

85€ pro Person inklusive Aperitif, Menü, Weinbegleitung und Wasser.

Tickets sind sowohl vor Ort im Restaurant buchbar als auch über unsere Homepage.

https://happygast.de/ui/lok/SxkQ9NS0Wb0SjqGcgyHw1/deal/lscqAU1PwYHzTCcf4pmlJ

Die Tickets sind limitiert.

DAS MENÜ

Aperitif:
Tanqueray Flor de Sevilla / Sherry / Apfel / Traube / Zitrone

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Chipirones

Knoblauch / Mojo Rojo

Selecta Verdelho, Quinta da Plansel, Alentejo

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Arroz de Pato

Chorizo / Paprika

Aldeya Rosé, Pago de Aylés, Carineña

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Iberico Rack

Patatas Bravas / Grillgemüse

Jabali Tempranillo & Cabernet Sauvignon, Bodegas Paniza, Carineña

Pasteis de Nata

Karamell

Moscatel de Douro DOC, Quinta da Vista Allegre, Douro

Weitere Termine:

08. Februar: Türkei

08. März: Italien

05. April: Österreich & Ungarn

03. Mai: USA

07. Juni: Griechenland

09. August: Diner en Blanc – Frankreich

06. September: Iberien

11. Oktober: Südafrika

08. November: Südamerika

06. Dezember: Weihnachtsspezial Deutschland

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